В учебном пособии рассмотрены методы расчета рецептур, и методология оценки сбалансированности продуктов питания. Теоретическая часть пособия дополняется
49.94 €
90.80 €
-45%
Экономия 40.86 €
Варианты цен
49.94 €
90.80 €
-45%
Экономия 40.86 €
В корзину
В учебном пособии приведены основы конструирования, расчета и постановки на производство технологического оборудования мясной промышленности. Рассмотрены
18.04 €
32.80 €
-45%
Экономия 14.76 €
Варианты цен
18.04 €
32.80 €
-45%
Экономия 14.76 €
В корзину
В учебном пособии представлены основные сведения о гигиене и санитарии производства хлебобулочных изделий, в том числе на предприятиях малой мощности. Материал составлен с учетом действующих санитарных норм и правил, законодательных и правовых актов.
Со
Со
10.64 €
19.35 €
-45%
Экономия 8.71 €
Варианты цен
10.64 €
19.35 €
-45%
Экономия 8.71 €
В корзину
Приведены задачи, систематизированные по разделам курса 'Процессы и аппараты пищевых производств', с методиками их решения и вариантами заданий для самостоятельной
29.78 €
54.15 €
-45%
Экономия 24.37 €
Варианты цен
29.78 €
54.15 €
-45%
Экономия 24.37 €
В корзину
Комплексно рассматривается инженерия поверхности деталей машин. Подробно изложены основные показатели качества поверхностного слоя деталей машин. Представлены
29.78 €
54.15 €
-45%
Экономия 24.37 €
Варианты цен
29.78 €
54.15 €
-45%
Экономия 24.37 €
В корзину
Даны указания и рекомендации по проектированию и монтажу водопроводных сетей из полиэтиленовых труб. Рассмотрены преимущества полиэтиленовых труб перед
25.03 €
45.50 €
-45%
Экономия 20.47 €
Варианты цен
25.03 €
45.50 €
-45%
Экономия 20.47 €
В корзину
Рассматриваются конструкции механических муфт, материалы для их изготовления, а также основы проверочного расчета. Для лучшего восприятия большинство
51.78 €
94.15 €
-45%
Экономия 42.37 €
Варианты цен
51.78 €
94.15 €
-45%
Экономия 42.37 €
В корзину
Основная цель учебного пособия — дать представление об объектах биотехнологии — клетке, ее органеллах, нуклеиновых кислотах и микроорганизмах, участвующих
48.59 €
88.35 €
-45%
Экономия 39.76 €
Варианты цен
48.59 €
88.35 €
-45%
Экономия 39.76 €
В корзину
В учебном пособии представлено основное сырье, использующееся при производстве продуктов из водных биологических ресурсов. Отражены основные изменения
43.72 €
79.50 €
-45%
Экономия 35.78 €
Варианты цен
43.72 €
79.50 €
-45%
Экономия 35.78 €
В корзину
В третьем томе учебного пособия показаны особенности конструкций основных узлов и деталей приводов, механизмов газораспределения и топливной аппаратуры,
50.83 €
112.95 €
-55%
Экономия 62.12 €
Варианты цен
50.83 €
112.95 €
-55%
Экономия 62.12 €
В корзину
В учебнике изложены сведения об обрабатываемом сырье, научно-методические основы процессов переработки водных биологических ресурсов (гидробионты), структура,
106.04 €
192.80 €
-45%
Экономия 86.76 €
Варианты цен
106.04 €
192.80 €
-45%
Экономия 86.76 €
В корзину
Основная задача, которая ставится перед пособием, - служить связующим звеном между разработчиками ИК-приборов дистанционного зондирования и непосредственными
165.08 €
300.15 €
-45%
Экономия 135.07 €
Варианты цен
165.08 €
300.15 €
-45%
Экономия 135.07 €
В корзину
Представлено региональное и муниципальное описание развития нефтяной промышленности Удмуртской республики и Пермского края. Дана краткая характеристика
45.84 €
83.35 €
-45%
Экономия 37.51 €
Варианты цен
45.84 €
83.35 €
-45%
Экономия 37.51 €
В корзину
Рассматриваются особенности устройства и функционирования автоматики малокалиберного пушечного вооружения. Особое внимание уделено анализу работы двигателей
37.59 €
68.35 €
-45%
Экономия 30.76 €
Варианты цен
37.59 €
68.35 €
-45%
Экономия 30.76 €
В корзину
Излагаются принципиальные подходы к вопросам усиления и реконструкции систем водоснабжения и водоотведения. Наиболее полно отражены сведения по реконструкции
24.72 €
44.95 €
-45%
Экономия 20.23 €
Варианты цен
24.72 €
44.95 €
-45%
Экономия 20.23 €
В корзину
Приведены общие сведения о подшипниках с газовой смазкой, рассмотрены их достоинства и недостатки, перспективы применения в турбомашинах. Составлены математические
33.99 €
61.80 €
-45%
Экономия 27.81 €
Варианты цен
33.99 €
61.80 €
-45%
Экономия 27.81 €
В корзину
Представлены материалы для лабораторно-практических работ по дисциплине «Оборудование, механизация и автоматизация сварочных процессов». В каждой работе
5.58 €
10.15 €
-45%
Экономия 4.57 €
Варианты цен
5.58 €
10.15 €
-45%
Экономия 4.57 €
В корзину
Изложены свойства современных конструкционных, инструментальных металлов и сплавов и неметаллических материалов, предназначенных для изготовления продукции
6.88 €
12.50 €
-45%
Экономия 5.62 €
Варианты цен
6.88 €
12.50 €
-45%
Экономия 5.62 €
В корзину
Двенадцать месяцев рукотворных чудес вместе с прелестной Дарьей Левиной (daryadarcy), автором бестселлера 'Книга вдохновения'. Красота каждого дня только в ваших руках. Вдохновляйтесь, наслаждайтесь, радуйте себя и любимых.
Календарь на 2023 год, наст
Календарь на 2023 год, наст
13.39 €
24.35 €
-45%
Экономия 10.96 €
Варианты цен
13.39 €
24.35 €
-45%
Экономия 10.96 €
В корзину
Рассматривается технологический процесс и организация сборки корпусных конструкций из алюминиевых и нержавеющих сплавов. Даны основные технические требования
28.49 €
51.80 €
-45%
Экономия 23.31 €
Варианты цен
28.49 €
51.80 €
-45%
Экономия 23.31 €
В корзину