Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие
19.99 €
36.35 €
-45%
Экономия 16.36 €
Варианты цен
19.99 €
36.35 €
-45%
Экономия 16.36 €
В корзину
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции слайсеров. Даны основы проектирования и расчета.
Учебное пособие соответствует современным
Учебное пособие соответствует современным
12.84 €
23.35 €
-45%
Экономия 10.51 €
Варианты цен
12.84 €
23.35 €
-45%
Экономия 10.51 €
В корзину
В учебном пособии представлены рекомендации по структуре, оформлению и защите курсового проекта, выполнению расчетов основных параметров производства кондитерских
38.94 €
70.80 €
-45%
Экономия 31.86 €
Варианты цен
38.94 €
70.80 €
-45%
Экономия 31.86 €
В корзину
Учебное пособие предназначено для лабораторно-практических занятий по дисциплинам: «Механизация технологических процессов в растениеводстве и животноводстве»,
44.19 €
80.35 €
-45%
Экономия 36.16 €
Варианты цен
44.19 €
80.35 €
-45%
Экономия 36.16 €
В корзину
Рассмотрены принципы стимулирования притока нефти к скважинам путём проведения в них гидравлического разрыва пласта (ГРП). Описаны ГРП в вертикальных скважинах,
90.09 €
163.80 €
-45%
Экономия 73.71 €
Варианты цен
90.09 €
163.80 €
-45%
Экономия 73.71 €
В корзину
Знаете ли вы, что первые идеи создания атомного оружия возникли еще в начале прошлого века и у их истоков стояли гениальный изобретатель, выдающийся физик
15.21 €
33.80 €
-55%
Экономия 18.59 €
Варианты цен
15.21 €
33.80 €
-55%
Экономия 18.59 €
В корзину
В книге рассматриваются задачи двухмерной компьютерной радиационной аэротермодинамики гиперзвуковых летательных аппаратов и спускаемых космических аппаратов,
31.47 €
62.95 €
-50%
Экономия 31.48 €
Варианты цен
31.47 €
62.95 €
-50%
Экономия 31.48 €
В корзину
Данная книга является переводным изданием монографии 'Bulk Nanostructured Materials with Multifunctional Properties', опубликованной в 2015 году издательством
27.51 €
61.15 €
-55%
Экономия 33.64 €
Варианты цен
27.51 €
61.15 €
-55%
Экономия 33.64 €
В корзину
Воздушно-космическая система - это новый вид реактивного летательного аппарата с несущей поверхностью, предназначенный для полёта в атмосфере и в космическом
28.87 €
64.15 €
-55%
Экономия 35.28 €
Варианты цен
28.87 €
64.15 €
-55%
Экономия 35.28 €
В корзину
Теория решения изобретательских задач (ТРИЗ) широко внедряется в инженерную работу по всему миру. Однако, до сих пор эта методика требует достаточно большого
17.57 €
31.95 €
-45%
Экономия 14.38 €
Варианты цен
17.57 €
31.95 €
-45%
Экономия 14.38 €
В корзину
В шпаргалке в краткой и удобной форме приведены ответы на все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой
6.07 €
13.50 €
-55%
Экономия 7.43 €
Варианты цен
6.07 €
13.50 €
-55%
Экономия 7.43 €
В корзину
В учебном пособии изложены теоретические основы, организационные аспекты технического сервиса машин и оборудования, а также использования ресурсосберегающих
47.76 €
106.15 €
-55%
Экономия 58.39 €
Варианты цен
47.76 €
106.15 €
-55%
Экономия 58.39 €
В корзину
В учебнике раскрываются все аспекты организации обслуживания в индустрии питания: приведены классификация предприятий общественного питания, особенности
48.59 €
88.35 €
-45%
Экономия 39.76 €
Варианты цен
48.59 €
88.35 €
-45%
Экономия 39.76 €
В корзину
Методики расчета механосборочных и вспомогательных цехов, участков и малых предприятий маш. Уч. пос.
Изложены методы и методики расчета цехов, участков и малых предприятий механосборочного производства современного машиностроения. Приведены справочные
23.76 €
52.80 €
-55%
Экономия 29.04 €
Варианты цен
23.76 €
52.80 €
-55%
Экономия 29.04 €
В корзину
Приведены современные данные о морфологии и физиологии микроорганизмов, биохимических процессах, вызываемых ими, а также рассмотрено влияние экологических
47.61 €
105.80 €
-55%
Экономия 58.19 €
Варианты цен
47.61 €
105.80 €
-55%
Экономия 58.19 €
В корзину
Рассмотрены основные промышленные брикетные технологии черной металлургии, дана характеристика необходимого оборудования, раскрыты достоинства и недостатки
51.23 €
93.15 €
-45%
Экономия 41.92 €
Варианты цен
51.23 €
93.15 €
-45%
Экономия 41.92 €
В корзину
Приведены данные о современных тенденциях расширения и изменения номенклатуры практически используемых материалов. Изложены современные концептуальные
59.31 €
131.80 €
-55%
Экономия 72.49 €
Варианты цен
59.31 €
131.80 €
-55%
Экономия 72.49 €
В корзину
В учебнике рассмотрены процессы, происходящие в продуктах под влиянием различных способов их обработки. Приведены данные по изменению нутриентов и их влиянию
33.66 €
74.80 €
-55%
Экономия 41.14 €
Варианты цен
33.66 €
74.80 €
-55%
Экономия 41.14 €
В корзину
В этой работе на основе метода континуант разработан метод функций преобразования, весьма эффективный для анализа и синтеза цепных структур. Получены
22.44 €
40.80 €
-45%
Экономия 18.36 €
Варианты цен
22.44 €
40.80 €
-45%
Экономия 18.36 €
В корзину
Дано научно-практическое обоснование эффективной технологии бурения нефтедобывающих скважин с горизонтальным окончанием в рифеиском трещинном карбонатном
55.08 €
100.15 €
-45%
Экономия 45.07 €
Варианты цен
55.08 €
100.15 €
-45%
Экономия 45.07 €
В корзину