Быстрый просмотр
В учебнике рассмотрены вопросы, касающиеся безопасности пищевой продукции и элементов проектирования систем менеджмента безопасности пищевых продуктов,
123.94 €
225.35 €
-45%
Экономия 101.41 €
Варианты цен
123.94 €
225.35 €
-45%
Экономия 101.41 €
В корзину
Быстрый просмотр
Справочник содержит Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного
40.04 €
72.80 €
-45%
Экономия 32.76 €
Варианты цен
40.04 €
72.80 €
-45%
Экономия 32.76 €
В корзину
Быстрый просмотр
Представлены основные представления и методы расчетного и экспериментального определения приграничных распределений поглощенной энергии и объемного заряда
18.78 €
34.15 €
-45%
Экономия 15.37 €
Варианты цен
18.78 €
34.15 €
-45%
Экономия 15.37 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены научные и практические основы рекреационного лесоводства как одного из приоритетных направлений лесного хозяйства. Дана всесторонняя характеристика видов рекреационного лесопользования, основных ресурсов, формирующих рекреационный потенциал. Осве
42 €
76.36 €
-45%
Экономия 34.36 €
Варианты цен
42 €
76.36 €
-45%
Экономия 34.36 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии изложены ответы на вопросы, возникающие у студентов в процессе выполнения практических занятий. Подробно разбираются различные методы расчета напряженно-деформированного состояния. Приводятся примеры расчетов предельного пластического де
7.23 €
13.15 €
-45%
Экономия 5.92 €
Варианты цен
7.23 €
13.15 €
-45%
Экономия 5.92 €
В корзину
Быстрый просмотр
Основы теории и методика определения параметров надежности сельскохозяйственных машин. Учебное пособ
Изложены основные понятия и показатели надёжности сельскохозяйственных машин (состояние объекта, дефекты, повреждения, отказы, безотказность, долговечность, ресурс, ремонтопригодность, сохраняемость), а также методы расчета показателей надёжности и провед
26.29 €
47.80 €
-45%
Экономия 21.51 €
Варианты цен
26.29 €
47.80 €
-45%
Экономия 21.51 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике изложены основные требования к механизации процессов в молочном животноводстве, освещены требования к машинам и оборудованию для приготовления
94.02 €
170.95 €
-45%
Экономия 76.93 €
Варианты цен
94.02 €
170.95 €
-45%
Экономия 76.93 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии приведены общие понятия о специальных сталях и сплавах. Рассмотрены высокопрочные, жаропрочные (низколегированные теплоустойчивые), высоколегированные
55.08 €
100.15 €
-45%
Экономия 45.07 €
Варианты цен
55.08 €
100.15 €
-45%
Экономия 45.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие содержит изложение курса теории упругости, пластичности и ползучести, читаемого в Академии строительства и архитектуры Крымского федерального университета имени В.И. Вернадского. Материал проиллюстрирован большим количеством примеров из и
32.89 €
59.80 €
-45%
Экономия 26.91 €
Варианты цен
32.89 €
59.80 €
-45%
Экономия 26.91 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книге содержатся основные сведения о концепции надёжности машин, терминологическом и математическом аппарате, физико-химических основах развития повреждающих
66.08 €
120.15 €
-45%
Экономия 54.07 €
Варианты цен
66.08 €
120.15 €
-45%
Экономия 54.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Допущено Федеральным учебно-методическим объединением в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки 'Машиностроение'
79.09 €
143.80 €
-45%
Экономия 64.71 €
Варианты цен
79.09 €
143.80 €
-45%
Экономия 64.71 €
В корзину
Быстрый просмотр
Издание содержит дидактический материал, отвечающий требованиям Федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования по машиностроительному
93.03 €
169.15 €
-45%
Экономия 76.12 €
Варианты цен
93.03 €
169.15 €
-45%
Экономия 76.12 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике рассмотрены основные понятия безопасности, основополагающие законы РФ в области безопасности и качества пищевых продуктов; опасности, обусловленные
66.08 €
120.15 €
-45%
Экономия 54.07 €
Варианты цен
66.08 €
120.15 €
-45%
Экономия 54.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных изделий и продуктов из мяса, консервов, мясных полуфабрикатов, пищевых яиц и яичных продуктов. Описаны способы холодильной обработки мяса. Особое внимание удел
46.39 €
84.35 €
-45%
Экономия 37.96 €
Варианты цен
46.39 €
84.35 €
-45%
Экономия 37.96 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены общие законы напорной гидравлики, рассмотрены основы гидравлических и аэродинамических расчетов, основные положения термодинамики, термодинамических процессов и тепломассообмена.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов, обуч
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов, обуч
22.73 €
41.34 €
-45%
Экономия 18.61 €
Варианты цен
22.73 €
41.34 €
-45%
Экономия 18.61 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены конструкции простейших станков с ЧПУ для фрезерования древесины. Показано окно программы VicStudioTM и правила работы на станке с ручным управлением. Рассмотрены системы координат станка, детали, дереворежущего инструмента и их взаимосвязь. Р
16.69 €
30.35 €
-45%
Экономия 13.66 €
Варианты цен
16.69 €
30.35 €
-45%
Экономия 13.66 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие представляет собой руководство по проектированию продуктов питания. Приведены примеры проектирования широкого ассортимента продуктов питания с использованием цифровых технологий — Excel, MathCAD, Maple. Рассмотрены основные положения сист
44.19 €
80.35 €
-45%
Экономия 36.16 €
Варианты цен
44.19 €
80.35 €
-45%
Экономия 36.16 €
В корзину
Быстрый просмотр
Монография посвящена практическим и прикладным аспектам развития российской системы обращения с отходами производства и потребления на основе экономики замкнутого цикла, исследованию возможностей применения методов, ориентированных на повышение экологично
9.79 €
17.80 €
-45%
Экономия 8.01 €
Варианты цен
9.79 €
17.80 €
-45%
Экономия 8.01 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены содержание лабораторных работ, в которых нашли отражение цели, краткие теоретические сведения, устройство применяемого оборудования и приборов, последовательность их использования, а также методики выполнения, контрольные вопросы и задания, спис
29.59 €
53.80 €
-45%
Экономия 24.21 €
Варианты цен
29.59 €
53.80 €
-45%
Экономия 24.21 €
В корзину
Быстрый просмотр
Технология автоматизированного машиностроения. Проектирование и разработка технологич. проц. Уч. пос
В пособии даются основные понятия и определения, используемые для разработки схем базирования и закрепления заготовок при их механической обработке и
85.44 €
155.35 €
-45%
Экономия 69.91 €
Варианты цен
85.44 €
155.35 €
-45%
Экономия 69.91 €
В корзину