Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных изделий и продуктов из мяса, консервов, мясных полуфабрикатов, пищевых яиц и яичных продуктов. Описаны способы холодильной обработки мяса. Особое внимание удел
42.18 €
84.35 €
-50%
Экономия 42.17 €
Варианты цен
42.18 €
84.35 €
-50%
Экономия 42.17 €
В корзину
Изложены общие законы напорной гидравлики, рассмотрены основы гидравлических и аэродинамических расчетов, основные положения термодинамики, термодинамических процессов и тепломассообмена.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов, обуч
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов, обуч
20.67 €
41.34 €
-50%
Экономия 20.67 €
Варианты цен
20.67 €
41.34 €
-50%
Экономия 20.67 €
В корзину
Учебное пособие представляет собой руководство по проектированию продуктов питания. Приведены примеры проектирования широкого ассортимента продуктов питания с использованием цифровых технологий — Excel, MathCAD, Maple. Рассмотрены основные положения сист
40.18 €
80.35 €
-50%
Экономия 40.17 €
Варианты цен
40.18 €
80.35 €
-50%
Экономия 40.17 €
В корзину
Монография посвящена практическим и прикладным аспектам развития российской системы обращения с отходами производства и потребления на основе экономики замкнутого цикла, исследованию возможностей применения методов, ориентированных на повышение экологично
8.90 €
17.80 €
-50%
Экономия 8.90 €
Варианты цен
8.90 €
17.80 €
-50%
Экономия 8.90 €
В корзину
В теоретической части пособия в доступной форме рассмотрены: виды и разновидности потребительской упаковки молочных продуктов (кисломолочной продукции,
43.40 €
86.80 €
-50%
Экономия 43.40 €
Варианты цен
43.40 €
86.80 €
-50%
Экономия 43.40 €
В корзину
В книге изложены вопросы физики процессов, сопровождающих выстрел из нарезного оружия (внутренней и внешней баллистики); теория вероятностей поражения
23.68 €
47.35 €
-50%
Экономия 23.67 €
Варианты цен
23.68 €
47.35 €
-50%
Экономия 23.67 €
В корзину
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки выпускников по направлениям и специальностям подготовки групп 'Машиностроение',
62.47 €
124.95 €
-50%
Экономия 62.48 €
Варианты цен
62.47 €
124.95 €
-50%
Экономия 62.48 €
В корзину
Изложены аспекты информатизации научно-образовательной деятельности, математического моделирования технологических процессов и объектов управления, в том
49.17 €
98.35 €
-50%
Экономия 49.18 €
Варианты цен
49.17 €
98.35 €
-50%
Экономия 49.18 €
В корзину
В учебнике рассмотрены основы производственного контроля, который осуществляется на предприятиях молочной отрасли. Системно изложены требования нормативных
48.17 €
96.35 €
-50%
Экономия 48.18 €
Варианты цен
48.17 €
96.35 €
-50%
Экономия 48.18 €
В корзину
В учебном издании всесторонне освещены вопросы современной технологии производства натуральных сыров и практики применения оборудования для его производства.
85.47 €
170.95 €
-50%
Экономия 85.48 €
Варианты цен
85.47 €
170.95 €
-50%
Экономия 85.48 €
В корзину
Настоящее издание содержит официальный текст Правил дорожного движения Российской Федерации с изменениями, вступившими в силу в 2019 году. Кроме того,
1.58 €
3.15 €
-50%
Экономия 1.57 €
Варианты цен
1.58 €
3.15 €
-50%
Экономия 1.57 €
В корзину
Системы управления технологическими процессами добычи, промысл. подготовки и транспорта нефти и газа
В учебном пособии описаны основные сведения об углеводородах, методах разработки нефтегазовых месторождений, способах добычи нефти и газа. Описаны системы
67.48 €
134.95 €
-50%
Экономия 67.47 €
Варианты цен
67.48 €
134.95 €
-50%
Экономия 67.47 €
В корзину
Приведены данные о современных тенденциях расширения и изменения номенклатуры практически используемых материалов. Изложены современные концептуальные
59.47 €
132.15 €
-55%
Экономия 72.68 €
Варианты цен
59.47 €
132.15 €
-55%
Экономия 72.68 €
В корзину
В учебнике изложены основы курса сопротивления материалов, рассмотрены вопросы теории и задачи в соответствии с государственным образовательным стандартом
88.42 €
196.49 €
-55%
Экономия 108.07 €
Варианты цен
88.42 €
196.49 €
-55%
Экономия 108.07 €
В корзину
Представлены результаты определения оптимальных технологических параметров процессов ковки комбинированными бойками. Работа выполнена с использованием
5.10 €
11.35 €
-55%
Экономия 6.25 €
Варианты цен
5.10 €
11.35 €
-55%
Экономия 6.25 €
В корзину
'Установка, ремонт и обслуживание кондиционеров'
В жаркое время одним из самых востребованных видов бытовой техники становятся устройства, позволяющие
В жаркое время одним из самых востребованных видов бытовой техники становятся устройства, позволяющие
7.67 €
15.35 €
-50%
Экономия 7.68 €
Варианты цен
7.67 €
15.35 €
-50%
Экономия 7.68 €
В корзину
Соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования по направлению подготовки 26.00.00 'Техника и технологии кораблестроения
10.08 €
20.15 €
-50%
Экономия 10.07 €
Варианты цен
10.08 €
20.15 €
-50%
Экономия 10.07 €
В корзину
С 1 января 2017 года все подразделения ГИМС МЧС России осуществляют прием теоретических экзаменов на право управления маломерными судами в соответствии
15.25 €
30.50 €
-50%
Экономия 15.25 €
Варианты цен
15.25 €
30.50 €
-50%
Экономия 15.25 €
В корзину
Данный сборник содержит вопросы для раздела района плавания 'Водные пути РФ'.
В дополнение к этой книге необходимо приобрести сборник вопросов по из
В дополнение к этой книге необходимо приобрести сборник вопросов по из
8.08 €
16.15 €
-50%
Экономия 8.07 €
Варианты цен
8.08 €
16.15 €
-50%
Экономия 8.07 €
В корзину
Предлагаемая вашему вниманию книга является вторым, дополненным и переработанным изданием учебника (1-е изд. - 2014 г.). По итогам Всероссийского кон курса
80.61 €
179.15 €
-55%
Экономия 98.54 €
Варианты цен
80.61 €
179.15 €
-55%
Экономия 98.54 €
В корзину










