Подробно рассматривается организация производства полуфабрикатов, готовой кулинарной продукции на различных типах предприятий общественного питания. Излагаются
27.75 €
55.50 €
-50%
Экономия 27.75 €
Варианты цен
27.75 €
55.50 €
-50%
Экономия 27.75 €
В корзину
В предлагаемом пособии изложены вопросы, связанные с определением упитанности убойных животных и туш.
Представлены материалы по определению качества мяса здоровых и больных животных, санитарному исследованию пищевых животных жиров, технологии производст
Представлены материалы по определению качества мяса здоровых и больных животных, санитарному исследованию пищевых животных жиров, технологии производст
37.40 €
74.80 €
-50%
Экономия 37.40 €
Варианты цен
37.40 €
74.80 €
-50%
Экономия 37.40 €
В корзину
В пособие включены основные вопросы, изучаемые в рамках дисциплины 'Теория автоматического управления' и опирающиеся на классические частотные методы исследования систем. Рассматриваются классификация систем автоматического управления, статические свойст
12.98 €
25.95 €
-50%
Экономия 12.97 €
Варианты цен
12.98 €
25.95 €
-50%
Экономия 12.97 €
В корзину
Официальное издание экзаменационных билетов, которые используются при приеме теоретических экзаменов на право управления транспортными средствами категорий
3.90 €
7.80 €
-50%
Экономия 3.90 €
Варианты цен
3.90 €
7.80 €
-50%
Экономия 3.90 €
В корзину
Рассматриваются классификация и устройство систем газоснабжения, газовых сетей и установок, газорегуляторных пунктов, измерительных приборов и средств
27.39 €
54.79 €
-50%
Экономия 27.40 €
Варианты цен
27.39 €
54.79 €
-50%
Экономия 27.40 €
В корзину
В книге приводятся Правила дорожного движения Российской Федерации с последними изменениями и дополнениями на 1 февраля 2021 года, новыми дорожными знаками
0.98 €
1.95 €
-50%
Экономия 0.97 €
Варианты цен
0.98 €
1.95 €
-50%
Экономия 0.97 €
В корзину
Настоящее издание содержит официальный текст Правил дорожного движения Российской Федерации с изменениями, вступившими в силу в 2022 году. Кроме того,
1.58 €
3.50 €
-55%
Экономия 1.92 €
Варианты цен
1.58 €
3.50 €
-55%
Экономия 1.92 €
В корзину
Вы держите в руках уже третье, на этот раз полноцветное издание книги, которое адресовано всем, кто хочет быстро разобраться с основами автоматизированного
50.40 €
100.80 €
-50%
Экономия 50.40 €
Варианты цен
50.40 €
100.80 €
-50%
Экономия 50.40 €
В корзину
В учебном издании всесторонне освещены вопросы современной технологии производства натуральных сыров и практики применения оборудования для его производства.
70.17 €
140.35 €
-50%
Экономия 70.18 €
Варианты цен
70.17 €
140.35 €
-50%
Экономия 70.18 €
В корзину
Изложены основные сведения о контейнерной транспортной системе. Приводятся нормативные требования по подготовке и укладке груза в контейнер, выполнению
39.90 €
79.80 €
-50%
Экономия 39.90 €
Варианты цен
39.90 €
79.80 €
-50%
Экономия 39.90 €
В корзину
Сборник статей содержит материалы, которые показывают основные этапы формирования технократического мировоззрения и техноценологического методологического аппарата, в конечном итоге приведших автора к формулированию основной и наиболее плодотворной его ид
22.90 €
45.80 €
-50%
Экономия 22.90 €
Варианты цен
22.90 €
45.80 €
-50%
Экономия 22.90 €
В корзину
Сборник статей содержит материалы, которые показывают основные этапы формирования технократического мировоззрения и техноценологического методологического аппарата, в конечном итоге приведших автора к формулированию основной и наиболее плодотворной его ид
23.17 €
46.35 €
-50%
Экономия 23.18 €
Варианты цен
23.17 €
46.35 €
-50%
Экономия 23.18 €
В корзину
Описано основное технологическое оборудование и средства механизации производства полимерных пленочных материалов и искусственных кож. Рассмотрены вопросы рационального использования и дальнейшего усовершенствования оборудования. Приведены краткие сведени
25.58 €
51.15 €
-50%
Экономия 25.57 €
Варианты цен
25.58 €
51.15 €
-50%
Экономия 25.57 €
В корзину
Подготовка металлургического сырья для доменной и бездоменной металлургии железа. В 2-х томах. Компл
Изложены теоретические основы, показано современное состояние и перспективы производства окускованного железорудного материала для доменного и бездоменного
76.40 €
152.80 €
-50%
Экономия 76.40 €
Варианты цен
76.40 €
152.80 €
-50%
Экономия 76.40 €
В корзину
В учебнике приведены юридические положения современных стандартов, касающиеся технического регулирования, метрологии, стандартизации, сертификации, деклараций
36.90 €
73.80 €
-50%
Экономия 36.90 €
Варианты цен
36.90 €
73.80 €
-50%
Экономия 36.90 €
В корзину
В первом томе учебника рассмотрены история развития автоматизированного электропривода, общие сведения об электроприводах, основные вопросы механики, энергетики и совместимости электропривода. Рассмотрены преобразователи частоты автоматизированных электр
75.97 €
151.95 €
-50%
Экономия 75.98 €
Варианты цен
75.97 €
151.95 €
-50%
Экономия 75.98 €
В корзину
Изложены физические свойства жидкостей и газов, приведена технология получения моторных топлив, смазочных материалов. Рассмотрены особенности сгорания
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
Варианты цен
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
В корзину
Изложены краткие сведения об электрических машинах, электронике и электроприводе. Дано понятие об энергетике, электроэнергетике, электрических станциях
63.40 €
126.80 €
-50%
Экономия 63.40 €
Варианты цен
63.40 €
126.80 €
-50%
Экономия 63.40 €
В корзину
Рассмотрен круг вопросов, связанных с причинами возникновения элек-тромагнитных переходных процессов и их физической природой. Приведены теоретические
34.17 €
68.35 €
-50%
Экономия 34.18 €
Варианты цен
34.17 €
68.35 €
-50%
Экономия 34.18 €
В корзину
Рассмотрены биологические особенности растительного сырья и его химического состава. Описано производство овощных консервов (натуральных, закусочных, обеденных) и полуфабрикатов для общественного питания, концентрированных томатных полуфабрикатов и соусо
172.67 €
345.35 €
-50%
Экономия 172.68 €
Варианты цен
172.67 €
345.35 €
-50%
Экономия 172.68 €
В корзину










