В этой книге читатель найдет рецепты забытых и малоизвестных напитков, которые были незаслуженно забыты по ряду различных причин: не выдержали конкуренции
3.75 €
6.81 €
-45%
Экономия 3.06 €
Варианты цен
3.75 €
6.81 €
-45%
Экономия 3.06 €
В корзину
В книге представлен широкий ассортимент напитков. Приведены рецептуры напитков, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.
.Данная
.Данная
2.83 €
5.15 €
-45%
Экономия 2.32 €
Варианты цен
2.83 €
5.15 €
-45%
Экономия 2.32 €
В корзину
Старинные рецепты различных напитков из вина, пива, меда или другого сырья, собранные в одной книге.
Практические советы, дошедшие до нас спустя сто лет,
Практические советы, дошедшие до нас спустя сто лет,
9.53 €
17.34 €
-45%
Экономия 7.81 €
Варианты цен
9.53 €
17.34 €
-45%
Экономия 7.81 €
В корзину
Сегодня чай занимает почетное место, поэтому важно знать о выборе качественного чая и какой его вид подойдет для каждого отдельного случая. Вы узнаете все о профессиональной дегустации, научитесь оценивать богатство вкуса чая и поймете, как задействованы
18.23 €
33.15 €
-45%
Экономия 14.92 €
Варианты цен
18.23 €
33.15 €
-45%
Экономия 14.92 €
В корзину
Репринт с издания. Санкт-Петербург, ред. журн. 'Технический сборник', 1880. Чрезвычайно полезная для всех (особенно сегодня) книга с иллюстрациями. Лучший
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
Варианты цен
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
В корзину
Изготовление крепкого домашнего алкоголя в СССР – яркая черта того времени. В условиях установившегося «железного занавеса» и тотального дефицита продуктов
17.24 €
31.35 €
-45%
Экономия 14.11 €
Варианты цен
17.24 €
31.35 €
-45%
Экономия 14.11 €
В корзину
Этот гид по миксологии предназначен для бартендеров, которые стремятся достичь прогресса в своем искусстве. Он служит необходимым дополнением к «Библии
53.79 €
97.80 €
-45%
Экономия 44.01 €
Варианты цен
53.79 €
97.80 €
-45%
Экономия 44.01 €
В корзину
Бордо, Бургундия, Шампань. Долины Роны и Луары. Прованс, Эльзас и Лангедок. Жюра, Савойя, Жюрансон, Коньяк, Гасконь, окрестности Лазурного Берега и прочие
32.72 €
59.50 €
-45%
Экономия 26.78 €
Варианты цен
32.72 €
59.50 €
-45%
Экономия 26.78 €
В корзину
Изучать вино - это значит окунуться в дивный мир, где соединяются между собой ремесло виноделов, география, история, культура и гастрономия. Хватит просто
15.29 €
27.80 €
-45%
Экономия 12.51 €
Варианты цен
15.29 €
27.80 €
-45%
Экономия 12.51 €
В корзину
В эту подарочную энциклопедию вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News по темам, с которых стоит начать знакомство
33.19 €
60.35 €
-45%
Экономия 27.16 €
Варианты цен
33.19 €
60.35 €
-45%
Экономия 27.16 €
В корзину
Репринт с издания. Москва: В.Н. Маракуев, 1889. С иллюстрациями. История чая и чаеразведения. Ботанические свойства, приготовление, подделка и всемирная
13.09 €
23.80 €
-45%
Экономия 10.71 €
Варианты цен
13.09 €
23.80 €
-45%
Экономия 10.71 €
В корзину
Почему мы вспоминаем о волшебных целительных свойствах растений, когда болезнь уже подпитывается продуктивной энергией организма и превращает ее в разрушительную?
9.87 €
17.95 €
-45%
Экономия 8.08 €
Варианты цен
9.87 €
17.95 €
-45%
Экономия 8.08 €
В корзину
В книге описан и представлен многолетний опыт автора по заготовке чая из кипрея. Чай как искусство - это не только возможно, но и реально для каждого жителя
11.52 €
20.95 €
-45%
Экономия 9.43 €
Варианты цен
11.52 €
20.95 €
-45%
Экономия 9.43 €
В корзину
Что такое чай? Как его собирают? Где в мире его пьют больше всего? Как появился чайный пакетик? Шри-Ланка, Индия, Китай, а может быть Россия? Какая страна производит качественный и самый вкусный чай? Эмили Кернс ответила на все эти вопросы. В этой книге в
6.02 €
10.95 €
-45%
Экономия 4.93 €
Варианты цен
6.02 €
10.95 €
-45%
Экономия 4.93 €
В корзину
Автор приглашает в увлекательное путешествие в пространстве и времени по винным регионам Старого и Нового света. Вы посетите Францию и Италию, Испанию
38.16 €
84.80 €
-55%
Экономия 46.64 €
Варианты цен
38.16 €
84.80 €
-55%
Экономия 46.64 €
В корзину
Мы пьем кофе и не задумываемся, какой шлейф, сотканный из истории земли и взросления человечества, тянется от маленькой чашечки с ароматным напитком. Знаете,
53.79 €
97.80 €
-45%
Экономия 44.01 €
Варианты цен
53.79 €
97.80 €
-45%
Экономия 44.01 €
В корзину
Рисовать умеют многие, а вот создавать картины — лишь единицы. Точно также и виноделом способен стать далеко не каждый. Винодел должен быть терпеливым,
3.49 €
6.35 €
-45%
Экономия 2.86 €
Варианты цен
3.49 €
6.35 €
-45%
Экономия 2.86 €
В корзину
Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни.
19.33 €
35.15 €
-45%
Экономия 15.82 €
Варианты цен
19.33 €
35.15 €
-45%
Экономия 15.82 €
В корзину
«Всемирный атлас кофе» приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт употребления кофе: способы обработки з
29.59 €
53.80 €
-45%
Экономия 24.21 €
Варианты цен
29.59 €
53.80 €
-45%
Экономия 24.21 €
В корзину
Любители кофе найдут в этой книге много интересной и полезной информации о предмете своей страсти. Они узнают о том, как выращивают кофе на разных континентах и какие особенности свойственны разным сортам. Прочитав книгу, они узнают, как обжариваются зерн
27.39 €
49.80 €
-45%
Экономия 22.41 €
Варианты цен
27.39 €
49.80 €
-45%
Экономия 22.41 €
В корзину